市领导来区开展食品安全包保督导工作

    6月18日，漳州市副市长林少金来区开展食品安全包保督导工作。漳州开发区党委副书记、管委会常务副主任蔡志勇，漳州市政府办、市场监管局、工信局分管负责人，漳州开发区经济发展局、教育卫生局相关负责人陪同督导。

　　督导过程中，林少金一行先后到中纺粮油(福建)有限公司、厦门大学嘉庚学院中区食堂、中粮糖业(漳州)有限公司、华东(福建)精炼糖有限公司等地，详细了解原料采购、食品加工、设备管理、卫生监管及企业生产经营、项目建设等情况，认真听取企业食品安全主体责任落实情况，并与企业负责人交流创新技改、市场开拓等发展规划，鼓励企业在强化食品安全管理和提升产品质量水平的基础上，坚定发展信心，加快产能释放，持续增强核心竞争力。

　　林少金指出，食品安全是关乎人民群众身心健康的大事，各有关部门要切实提高思想认识，全方位压实食品安全“两个责任”，进一步完善食品安全管理各项制度，加强全链条、全流程监管，做到问题早发现、早处理，及时全面消除各类食品安全隐患，守稳守牢食品安全底线。要严格履行监管职责，扎实做好日常监管、督导检查、应急处置等工作，督促食品生产经营者严格落实食品安全主体责任，将食品安全各项制度宣贯落实到各个环节、每个员工，持续做深、做细、做实食品安全工作。企业和学校要落实食品安全主体责任，认真做好食品安全风险管控各项工作，切实消除风险隐患，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，高标准把牢源头关、过程关、质量关，坚决守牢食品安全底线，保障人民群众舌尖上的健康和安全。(林洁)